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陕西老人拒绝800万年薪,回归家庭分享美食获千
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摘要:来源:中国经营报 “年轻人也得回家,有没有热桌美食,就没有真正的家。亲人之间的那种爱,外卖一百年吃不下。” 对于很多人来说,800万元的年薪是很难想象的。来自陕西的64岁男
来源:中国经营报
“年轻人也得回家,有没有热桌美食,就没有真正的家。亲人之间的那种爱,外卖一百年吃不下。”
对于很多人来说,800万元的年薪是很难想象的。来自陕西的64岁男子乔建中拒绝面对这样的机会,坚持在短视频上分享美食做法,并直播带货,这让很多人不解。
童年生活不幸的是,他10岁就开始做饭
乔建中1957年出生于陕西省咸阳市淳化县. 2021年7月12日上午,当他提到自己创作的视频内容收获千万粉丝成为网红的故事时,乔建中声音洪亮,话匣子打开了。
“我被养父母收养,我的童年非常不幸。”乔建中回忆,他一岁时,养母病逝。后来养父娶了继母,生了一个弟弟。没想到,祸不单行,在弟弟两岁时,乔建中的继母不幸去世了。 “我和弟弟被分别送到亲戚家寄养,长大一点才回到养父家。”
穷人 孩子早早地回家了。乔建中回到家后,父亲忙于生计,弟弟还年轻,火和做饭就落在了他的身上。 “我大约 10 岁开始学习烹饪。我很快就学会了如何擀面、煮粥和其他家常菜。”
1976年,“知青上山下乡”运动结束,初中毕业的乔建中(城市户籍)和20多名同伴被送到春华乡接受贫困和中下层农民的再教育。 “在农村,我们和村民一起种地,参与农科站的养殖工作。” 1979年8月,乔建中回到县城后,被招聘到淳化县水电局机械化钻井队。在钻井队工作了几个月后,乔建中被调到淳化县建委下属的机械化施工队。 “在施工队,我学会了开推土机,从那时起我就开始参与县里的修路和流域管理。”
< span>1985年,乔建中被分配到淳化县砖瓦厂。在这里,乔建中从基层开推土机,到了车间主任、财务长、生产长、厂长。 1996年,由于效率低下,乔建中离开了砖瓦厂,自己创业。 “我开过砂石厂,开过淳化县到乡镇的客运班车,后来到河南郑州,在亲戚开的床垫厂卖东西。
2002年,乔建中从河南回到老家,从2003年起,喜欢做饭的乔建中开了一家卖肉(包括熟食)和餐饮的店,生意变成了
退休老人在网上分享饮食习惯,获得百万粉丝
“大约2015年,我的电商专业毕业的儿子开始在直播平台上播放视频。由于没有内容,他玩了一年多就玩不下去了。 “2016年,儿子找了乔建中,父子俩商量如何做好直播。想来想去,乔建中建议儿子通过短视频平台在直播平台上创作美食内容。”陕西有更多的小吃和美食。每天都做,不要重复同样的事情。最重要的是我能做到。 ”
此后,乔建中父子开始在互联网平台上制作陕西美食内容。“最初以图片的形式展示,如凉皮、饸饹、水煮面、肉夹馍等。 ” 慢慢地,乔建中的美食引起了网友的关注,有网友留言:看你怎么吃的这么好吃,这些美食是怎么做的?能不能给我演示一下制作过程?我也想学。在网友的提醒下,乔建中与儿子讨论,一步一步拍下制作食物的过程,然后分享给网友们。
想到就做,之后由乔建中负责食物的制作,他儿子负责制作过程的拍摄、剪辑和上传。一经上传,立即引起了网友的关注,几年时间,乔建中父子制作了400多条美食短片,收获了超过1100万粉丝。
华商报记者注意到,乔建中在短视频平台上被点名“陕西老乔” .他和儿子制作并上传的美食视频,包括爽口凉拌扇贝、荞麦面、手擀面、刮花果冻、米脆等,色香味俱佳,非常吸引人。乔建中说,网上的食物是自己边学边做的。我从未去过专业的烹饪学校。 ”
当粉丝夸乔建中厨艺好时,乔建中谦虚地说:“其实没什么。做久了自然会有经验。”颜色和气味都不一样,这里还有一集:最初,乔建中分享给网友的视频的最后一句话是“请大家学习”。后来乔建中和他儿子结合的时候,觉得“有些狂妄,毕竟我水平有限,所以改成“请参考”。
“当时视频平台上展示的食物制作过程人不多,我们抓住了机会,所以很受粉丝欢迎。 “截至目前,乔建中拥有1192.9万粉丝,使他成为名副其实的网红和“顶级主播”。
坚持做自己喜欢的事,拒绝800万年薪
文章来源:《陕西教育(教学版)》 网址: http://www.sxjybjb.cn/zonghexinwen/2021/0714/1034.html